商品番号：1002816
鳴門うずしおセット
商品番号：1002816
鳴門うずしおセット
商品内容
・鯛の干物×2
・アジの干物×2
・サバの干物×2
・当店おすすめ魚の干物×2
・季節の魚の干物×1
・ワカメ×1パック
※時期、在庫状況によって変動有
賞味期限：
製造から30日
お届け温度帯：
冷凍
お届け時期
通年
つくり手紹介
豊田商店
（徳島県鳴門市）
” 鳴門のおいしいものが詰まっとるけん！ ”
徳島県・鳴門市【鳴門商工会議所】
鳴門市は対岸に淡路島を望む風光明媚な景勝地である。大毛島地区は世界的にも有名な『鳴門の渦潮』の近くであり、豊富な海の幸に恵まれている。観光、漁業、農業が盛んで、特産品は鳴門鯛、鳴門わかめ、鳴門金時、大毛島らっきょう等。
豊田商店
代表者名：豊田瑛士
鳴門は食の宝庫です。当店は、徳島・鳴門の美味しいものにこだわり、1人でも多くの方に鳴門の魅力を知ってもらいたいという思いで日々営業しています。
本商品の干物は、鳴門海峡でとれた新鮮なお魚を使用しています。鳴門名物の鯛をはじめ、魚は全て天然もの。うずしおで有名な荒波の鳴門海峡でとれた魚は身が締まっていて食べ応えがあります。その魚を1枚1枚丁寧にさばいて天日干しに。鳴門海峡から吹く自然の潮風と太陽の光で時間をかけて旨みが凝縮されます。また、10年以上試行錯誤した完璧な塩加減もおいしさの秘訣。サイズや季節、脂の乗りによって塩加減を調整することで最高のお味に仕上がります。