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七福醸造

愛知県碧南市

つくり手／販売者・商品情報

七福醸造　特選料亭白だし3本セット

七福醸造　特選料亭白だし3本セット

誰かがやらなきゃ！を自然と自分がやるっていう会社の文化なんですよね

敦典	親父（創業者：犬塚明元）は醤油づくりの素人だったからね。業界の常識をことごとく破ってた。自分も不思議とそうなんだわな。
元裕	意図してるわけじゃないんだけど、うちは業界初ってすごく多いんですよね。日本初とかね。
敦典	とにかくやってみて悪きゃ戻すって考え方でね。
元裕	うちの会社がやることは両極端で、他の会社が全部ついてくるか、みんなついてこないか、どっちか（笑）。
敦典	お客さんの声聞きながらやれること、やれないことを振り分けて、とりあえずやる。あとは思いつきとか（笑）。
元裕	会議で全員が「あ、思いつきだなー」と思ってても、すでに決定事項なんだよね。しかもやりきっちゃう。
敦典	社長の力は先見力だからね。
貴士	そうやって醤油以外の商品もやって、本業じゃないところにも力注いでます。
元裕	ひたすら掃除とかね。
敦典	近くの小学校行って、トイレ掃除したりしとる。
元裕	社員がいつの間にか勝手にゴミ拾いやってたりしますね。
敦典	この間も「草刈り、ありがとうね」って言われたけど、あれは誰だったんだ（笑）？
元裕	誰かがやらなきゃ！を自然と自分がやる、っていう会社の文化なんですよね。何十年とやり続けてきたから、もう当たり前になってて、疑問もないんだよね。
敦典	困ってるんだったら、みんなで助け合う、それが社会だからね。

日本で初めて白だしを生み出した「七福醸造株式会社」は、JAS規格の有機白醤油とこだわり抜いた素材でつくる白だしが自慢。世界中の子ども・子孫にとって「よいことかどうか」を追求する会社です。

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つくり手／販売者・商品情報

つくり手名	七福醸造
地域	愛知県碧南市
代表者名	犬塚元裕
URL	http://www.ajitokokoro.jp/
出品商品	商品名	七福醸造　特選料亭白だし3本セット
	商品内容	特選料亭白だし（600ml）×3本（お料理レシピ付き）
	特記事項	※特定原材料：小麦
	お届け時期	通年
	お届け地域	全国
	お届け温度帯	常温
	賞味期限	賞味期限13ヶ月（出荷時7ヶ月以上残っている商品）