商品番号:1000833
三陸宮古セット
商品番号:1000833
三陸宮古セット
商品内容
・瓶ドン イカ味(90g)×1瓶
・ボイルメカブ(80g)×1パック
・重茂わかめ(100g)×1袋
賞味期限:
瓶ドン:解凍後冷蔵で4日間、冷凍状態で約1年/重茂わかめ:約2~3か月/ボイルメカブ:解凍後冷蔵で4日間
お届け温度帯:
冷凍
お届け時期
通年
つくり手紹介
岩船商店
(岩手県宮古市)
” どんな仕事よりも魚屋としての仕事が一番面白い! ”
良子
俊雄
良子はプロレスだとか英会話の先生だとか、魚屋とは全然違う畑を歩んできたもんなぁ。良子が継いでくれたおかげで時代に合った形でお客さんに商品を届けられているよ。
良子
東日本大震災のときは本当に大変だったけど、毎日が一期一会で魚屋としての仕事が大好きだな。毎日が本当に楽しいの。
俊雄
なんたってうちは仕事として好きなことをやれる場だもんなぁ。季節のものを扱って、おいしいものはおいしい、うまくないものはうまくないって言う。長く魚を見てきてっから、うまいものだけをお客さんに食べてほしいんだ。
良子
そうだね。うちの店のスタイルは超新鮮であることだもんね。ただの新鮮じゃなくて、超新鮮(笑)!
俊雄
当り前よ。嘘はつかず、本当においしいものだけを選んでるからな。うちの店は魚のエキスパートが揃っているんだ。
良子
みんな魚が大好きだよね。日本では魚離れなんて言われているけれど魚によって食卓が豊かになるってことを伝えていきたいな。
俊雄
そうだなあ。魚を獲ってる漁師さんに感謝しつつこれからも仕事をしていきたいね。
良子
あとは、魚屋の売り子が小学生の人気職業ランキング10に入るように、これからも魅力を発信していきたい!
岩手県東部の宮古市で、本当においしいものだけを扱い、販売している「岩船商店」。
岩船商店一番人気の瓶ドンは、見た目の可愛らしさもさることながら、瓶の中身をそのままご飯にかけることでお手軽に海鮮丼を楽しめる。
岩船商店
代表者名:岩船良子
若いときは色々な仕事をしてきたけれど、魚屋としての仕事が一番面白い!