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商品番号:1002011

くるみゆべし・素材焼詰合せ 11袋入り

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商品内容
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商品番号:1002011

くるみゆべし・素材焼詰合せ 11袋入り

商品内容

・くるみゆべし(3個入)×2袋
・ごまゆべし(3個入)×1袋
・抹茶ゆべし(3個入)×1袋
・ゆずゆべし(3個入)×1袋
・丸ごま白(1枚入)×2袋
・丸ごま黒(1枚入)×2袋
・丸deアーモンド(1枚入)×2袋

※特定原材料:乳成分、小麦、落花生、くるみ


賞味期限:
【ゆべし】製造から10日
【素材焼き】製造から60日

お届け温度帯:
常温



お届け時期

通年

つくり手紹介

みよし堂

(福島県郡山市)

みよし堂
左から 大金智恵子(お客様係)、斎藤伸一(社長)

” うちのゆべしは「つるっぷり」とした食感を追求しているんだ ”

斎藤

先々代のうちの爺さんが栃木で創業したのを、先代の父が郡山で暖簾分けして、この店を始めて、ゆべしを商品化したんだ。

大金

私は2014年の4月から、お客様係として働いています。うちのゆべしは、くるみの比率が高いのが特徴ですよね。お客様も、「くるみが多くて美味しいわね」ってよくおっしゃいます。

斎藤

餅粉でつくっているけど、うちのゆべしは「つるっぷり」とした食感を追求しているんだ。贈答用に使われることも多いけど、お客さんから喜んでもらえる時が嬉しいね。

大金

老若男女、いろいろなお客様にうちの商品を味わっていただいていますけれど、ゆべしは割とご年配の方向けですね。

斎藤

そうだな。一方の素材焼シリーズは、素材そのものの味を味わって欲しいから、あんまり手を加えていない。カリッとした食感で、若い人にも人気だよ。一度はみんなにうちのゆべしを食べてもらって、気に入って喜んでもらいたいな。

大金

はい!もっと多くの人にうちのゆべしを食べて欲しいですね。

斎藤

こんなところに、こんな美味しいお菓子があるって知ってもらえるといいね。みよし堂のゆべしをもっと広めていきたいよ。

みよし堂

郡山でゆべしを販売する「みよし堂」。先代が約40年前に独自の製法でつくり好評を博したゆべしを参考に、3代目が改良を加え、ぷりっとした食感、つるっとしたのどごしのゆべしを完成させた。

みよし堂

代表者名:斎藤伸一

URL:http://www.miyoshido-yubeshi.com/