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カネス

千葉県君津市外箕輪

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左から鈴木幸江(妻)、鈴木宏明(夫)

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海苔問屋カネスの千葉摘み海苔ギフト

二人と商品の思い出

江戸前海苔はとにかく風味が違う!!


幸江私は三重に住んでいたのだけど、君津に帰ってくることになったのよね。それで、もともと姉と知り合いだったあなたが偶然お寿司屋さんに大きな声で入ってきて。
宏明たまたま年度末の繁忙期で、猫の手を借りなきゃいけないほど忙しい時だったから、幸江をぜひうちの会社にと誘ったんだ。それが永久就職までしてもらえるとは(笑)。
幸江もともと海苔やお茶は身近な物だったから、お嫁に行くのも違和感なかったかな。
宏明俺も親父が楽しそうに仕事しているのを近くで見てきたから、家業を継ぐのに違和感はなかったな。
幸江息子には自由に育ってほしいけど、出来れば家業を好きになってもらえればいいなと思っているわ。
宏明そうなってくれたら嬉しいね。君津近海は養殖海苔が有名で特に江戸前海苔はやっぱり風味香りが違う。江戸前海苔が一番ご飯に合う。出荷量が少ないので希少価値が高いんだ。
幸江海苔は小さい子どもにも人気があって。うちの長男も大好きよね。
宏明生産者は大変なので生産者を大切にしていきたい。今の事業を太くして、生産者にもっと貢献していきたいと思ってる。また食を通じたコミュニケーションづくりに一役買っていきたいな。
幸江これからも夫婦仲良く健康に気を付けて仕事を頑張っていきましょう!



1961年創業、現在で二代目になるのり・お茶・落花生問屋「カネス」。東京湾で採れた江戸前海苔は、色よし、味よし、香りよし。贈答品としてもよろこばれる毎日の食卓に欠かせない一品。


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カード表(クリック拡大)
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カード裏(クリック拡大)

※商品カードに記載の内容量は、コースによって異なります


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