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渡辺果樹園

福島県須賀川市森宿

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左から渡辺佳子さん(妻)、渡辺喜則さん(夫)

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渡辺果樹園のル・レクチェ

二人と商品の思い出

お客様に長く楽しんでもらうために
手間を惜しまない


佳子梨の剪定は男性が、枝を曲げるのは女性がやるけど、切り方を知らないと曲げられないのよね。
喜則須賀川に来るまでは佳子は全く農業を知らなかったよな?
佳子うん、だから嬉しくて畑で寝転んじゃった(笑)。どの作業も新鮮で嫌じゃなかったわ。重労働もあるけど、自分でひとつの梨を育てるとすごく達成感があるの。
喜則もしかしたら梨を子どもより大切に育てているかもね(笑)。
佳子霜が降りたり、朝晩の寒暖差がある時は、危機管理が必要だしね。
喜則でも、農家に対するイメージは悪いよね?
佳子特に20年位前はね。でも最近の農業女子はパワフルで、私も便乗してる。最近は、自分でパッケージや売り方を考えているから、農業が楽しくなったよ。子どもも小さい頃からル・レクチェはすごく美味しいって言ってた。今年は手伝ってくれたし。
喜則ただ、家とは違うから、厳しくやるよって言ってるけどな。信念を持って梨をつくっているから、美味しく出来るのが自信になる。うちは農薬を半減して栽培しているし。食べるなら美味しいものを食べたいし、お客さんの声は参考になるよね。
佳子ル・レクチェは追熟のタイミングで出荷するけど、熟し具合には好みがあるのよね。出荷の時にコンテナから入れわけして、お客様に長く楽しんでもらうために手間を惜しまないことが大切ね。



うまい梨・うまい桃づくりに日々全力で取り組む「渡辺果樹園」。1929年設立の老舗果樹園で、植物性米ぬか発酵による自家製堆肥と化学肥料使用を極力抑えた自然にやさしい土づくりに励む。


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※商品カードに記載の内容量は、コースによって異なります


渡辺果樹園
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