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商品番号:1000749

やんばるあぐー豚2種セット

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商品番号:1000749

やんばるあぐー豚2種セット

商品内容

・やんばるあぐー豚 ウデ切落し(300g)×1パック
・モモしゃぶしゃぶ用(300g)×1パック


賞味期限:
製造から90日

お届け温度帯:
冷凍



お届け時期

通年

つくり手紹介

フレッシュミートがなは

(沖縄県名護市)

フレッシュミートがなは
左から 仲宗根大吾(店長)、大城恵(総務部)、宮城伸(工場長)、宮城克人(事務長)

” すごい肉、やんばるあぐー! ”

宮城克人

俺は日々、SNSであぐー豚をPRしてるけど、実際に食べたお客様の生の声が大切だと思ってるんだ。

仲宗根

店舗では観光客の皆様にあぐー豚の美味しさをご案内しています。

宮城克人

ふむふむ。仲宗根店長、宮城工場長。では、やんばるあぐーの美味しさとは何だろう?

仲宗根

琉球在来豚あぐーを父親に持つ希少なブランド肉で…

宮城伸

臭みもなく、引き締まった肉質と脂乗りの良さを兼ね備え…

大城

ふふふ、それだけじゃないの!あぐー豚は自然豊かな沖縄北部の山原(やんばる)で育ち、加えてEM法という微生物を培養した有用菌で飼育環境を整えてるから、糞尿も腐敗せず豚舎も清潔なの。

宮城克人

餌もちびらさぬ(豪華)で、地元の名水と麦、カルシウムとミネラル豊富な与那国島化石サンゴ、蓬、ニンニク、海藻、糖蜜を配合した餌で愛情たっぷりに育つからストレスフリーで病気知らずなんだ。

宮城伸

す、すごい!確かに口当たりのいい甘い脂はしゃぶしゃぶにすると格別ですし、ギフトに喜ばれるわけですね。

仲宗根

繁忙期は注文が殺到して、朝の4時まで寝ずの作業がちゃー (ずっと)続きーしたよね。

宮城伸

あれはでえじ(大変)だったなぁ。

宮城克人

これからギフトシーズンで怒涛の繁忙期でいちゅなさんどー(忙しくなるよ)。またみんなで乗り切っていこうさ。

全員

おお〜!

フレッシュミートがなは

有限会社フレッシュミートがなはでは、沖縄県の豊かな自然の中で大切に育てられたあぐー豚を全国にお届け。希少な琉球在来豚あぐーの血統を引き継いだ「やんばるあぐー」を、ぜひご堪能あれ。

フレッシュミートがなは

代表者名:我那覇直

URL:https://www.ganaha-meat.co.jp/