商品番号:1000763
しらす焼干物セット
商品番号:1000763
しらす焼干物セット
商品内容
・釜揚げしらす丼の素(約52g) ×1袋
(薬味を含む)
・ダシ仕込み焼干しさば(約100g) ×1袋
・焼上手さばみりん(約130g) ×1袋
・焼上手生姜さば(約130g) ×1袋
・焼上手さば魚醤(約130g) ×1袋
※特定原材料:丼のたれに小麦を含む
賞味期限:
発送日より180日
お届け温度帯:
冷凍
お届け時期
通年
つくり手紹介
㈱水永水産
(宮崎県東臼杵郡門川町)
” 海に近いからこそ届けられる新鮮さ ”
黒木
甲斐
回数を重ねてやっと慣れましたけど、外回りがあったりして大変ですね。
黒木
真面目に仕事に取り組んでくれるから、頼りになるよ。
甲斐
ありがとうございます!常務もちりめんの加工から販売まで、大変なんじゃないですか?
黒木
そうだね。今は機械化が進んで昔に比べたら力仕事は減ったけど、大きな釜を使うから室内の温度が上がって製造はすごく暑いんだ。
甲斐
夏場は本当に大変ですね。
黒木
海が近いから、鮮度が高い魚を使って加工できる。新鮮さをそのままお客さんに届けられるように心がけているよ。
甲斐
今回のギフトは焼き魚。そのままご飯と一緒に食べても美味しいけど、ほぐしてサラダに混ぜて食べるのが僕のおすすめですかね。
黒木
そうか。サラダもいいな!僕はほぐしてお茶漬けで食べるのがおすすめだな。
甲斐
年配の人は昔からの習慣で魚を焼いて食べるけど、若い子たちは匂いを気にしたり焼く手間もかかるから馴染みが薄い。僕たちの商品でもっと焼き魚を身近に感じてもらいたいです。
黒木
そうだね。買ってくれるお客さんを笑顔にできる商品を届けよう。
甲斐
若い子たちの魚離れを止めるためにも、大人から子どもまで食べた人全員が「おいしい!」と言ってもらえる商品を目指します。
宮崎県東臼杵郡門川町で魚の加工食品を製造販売する「水永水産」。1949年の創業以来、海に面した門川町で獲れる鮮度が良い魚を加工し、全国に魚の魅力を届けている。
㈱水永水産
代表者名:黒木隆一
宮崎は本当に暑いね、部長。営業も大変でしょう?