商品番号:1000851
茨城産ふくまる
商品番号:1000851
茨城産ふくまる
商品内容
・茨城県産 ふくまる(5kg)×1袋
賞味期限:
精米時期より60日
お届け温度帯:
常温
お届け時期
通年
つくり手紹介
おいしいお米桂農産
(茨城県東茨城郡城里町)
” 生産者として、那珂川周辺の産地を守っていければなあ ”
孝司
純一
台風で田んぼに土砂が入ったり、休耕してたところを復活させようとしてうまくいかなかったりね。
孝司
精米機が突然壊れたことも忘れないで(笑)。広島にたまたま部品があったからよかったけど、そうじゃなきゃ二か月間精米できなくなるところだったんだから。
純一
あれは精米機をここまで分解できるんだ、っていう自信になった(笑)。
孝司
でも一番は、自分たちが思っているよりも早いスピードで離農が進んでることだね。
純一
そうだな。もう田んぼをやらなくなった方から管理を委託される面積も増えて、この地域で離農が進んでいることを感じるなあ。
孝司
これからは俺たちもどこまで追いつけるかが課題だね。
純一
離農が進むのを指くわえて見てるわけにはいかないって始めた農業だ。蛍が住むくらい水の綺麗な那珂川周辺の産地を、俺らで守っていこうな!
孝司
純の仕事をカバーできるように最先端の知識深めとくわ。
純一
ほんと頼もしいわあ。いつも無理言ってごめんな。
孝司
気にしないで(笑)。純は働きすぎてて、体壊さないか心配だから。俺にできることは何でもやるわ。
茨城県北部を流れる那珂川周辺で、兄の純一さんと弟の孝司さんを中心に苗の生産から精米まで行う桂農産。ホタルの住む自然豊かな土地で育てたお米は大粒でさっぱりしており、丼ものにおすすめ。
おいしいお米桂農産
代表者名:安藤純一
米の集荷業だけじゃなくて苗から作るようになって、本当に色々なことがあったね。