OilDO オメガ３北海道産亜麻仁（あまに）油

これまでは搾油会社に原料をおろしていたけど、「搾油も自分たちでやろうじゃないか」って8人の農家が一緒になって立ち上げたのがこの会社なんだ。

私は紹介されてここに入りましたが、製品として出せるものが完成するまでが長い道のりでしたね...…！

いやあ、本当に。生産・加工・販売の全部をやることの大変さを実感したね。

搾油機でただ搾るだけではうまくいかなくて、やり方を教えてもらえるところもなかったので、自分で調べながら何度も試して、やっと満足のいく物が出来上がりました。

日本では油を飲むようになったのが最近のことだから、国内で搾油技術を持っているところがなかなかないんだよね。

私たち、全部手探りで進んできましたね。

うん。大変だったけど、うちの商品は俺たちがつくった原料を使って、搾油も無添加でやってるから、安全性とおいしさは間違いないね！

はい！サラダにかけるのはもちろん、納豆や味噌汁に入れても、そのまま飲んでもおいしいので、味を楽しんでもらいながら健康をお手伝いできたら嬉しいです。

ああ。これからは、いかに地元に貢献できる会社にしていくかを考えてやっていきたいな。

製品を通じて農産物や農業の魅力が伝わり、将来の選択に農業を選ぶ人が増えたらいいなと思います！