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商品番号:1001201

下仁田ポークロースもろみ味噌漬け

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商品番号:1001201

下仁田ポークロースもろみ味噌漬け

商品内容

・下仁田ポークロースもろみ味噌漬け(140g)×4パック

※特定原材料:小麦


賞味期限:
加工日から180日

お届け温度帯:
冷凍



お届け時期

通年

つくり手紹介

下仁田ミート

(群馬県安中市)

下仁田ミート
左から 岡田一美(社長)、神戸俊樹(加工/製造)

” 良いものって、つくり手によってできるものだと思うんだ ”

岡田

加工を1人で受け持つのは大変な部分もあると思うけど、そんな中でもしっかりとおいしい商品をつくってくれているから、安心して任せられているよ。

神戸

気を付けることも多いですが、自分の責任で色々やらせてもらえるのが楽しいです!相談できるタイミングもあるので、僕も安心して働けています。

岡田

うんうん。うちは生産から加工販売まで一貫してやってるから、良いものをつくって販売すると、それがお客様の声として返ってくる。そこがやりがいになるし、楽しい部分だよね。

神戸

そうですね。前の部署でケガをしてしまった時は、会社の方でうまく配置転換していただいて助かりました。入社してまだ4年くらいなので、加工についても毎日が勉強です……!

岡田

良いものって、つくり手によってできるものだと思うんだ。神戸くんは本当にそれを任せられる人。本人のやる気とちゃんとしたレシピがあれば、経験はカバーできると思ってるよ。

神戸

ありがとうございます。良いものをつくって、お客様に喜んでもらうのが私たちの仕事ですから、余裕が出てきたらギフト商品の種類を増やして、お客様が選ぶ楽しみをつくれたらなと思ってます。

岡田

うんうん。これからの神戸くんにも、期待しています!

神戸

これからも勉強させてもらいますので、ご指導よろしくお願いします!

下仁田ミート

群馬県で銘柄豚の生産・加工販売を行う、下仁田ミート株式会社。一人ひとりが力を発揮しチームワークで商品づくりに取り組むことで、安全でおいしい下仁田ポークを届け続けている。

下仁田ミート

代表者名:永井一郎

URL:http://www.shimonita-meat.jp/