【やまぶき】おつまみ焼菓子だれやめクッキーセット

ゆずの酸味や香りを活かしながら、ピリ辛やあまじょっぱいクッキーをつくったんだけど、私は辛いのが苦手だから試食がつらかったな（笑）。

ははは。おいも“だれやめ”するから、何回も試食しながら、「これは違うな」とか「こうした方がいいな」とかだいぶ意見を言ったなぁ。

最初は「辛味が足りん！」とか言われてたよね。もっと辛いの入れてって（笑）。

うん。最終的には、ちょうど“だれやめ”に合うお菓子ができたんじゃないかね。そしてまた、“だれやめ”と言う名前がいい（笑）！

そうだね。おじさんも含めいろんな人に試食してもらって意見をもらいながら完成した商品だから、多くの人に食べてもらえたら嬉しいな。

須木は栗とゆずの生産者がほとんどだから、それをこうやって広めてもらえるのは、私たちとしては本当に嬉しいよ。

ふふふ。私に山の良さを教えてくれたのはおじさんだね。ゆずの他にもきのことか色々なものをつくっていて、おじさんは山の博士だと思ってる！

はっはっは。宏美が小さい頃は一緒に山ん中行って、川遊びしたりよく遊んだもんね。

商品を通じて須木を知ってもらって、遊びに行きたいって思ってもらえたらいいな。

須木を有名にするようなお菓子をつくってください。お願いします！