商品番号:1001334
【わかたけ】観音池ポーク詰め合せ
商品番号:1001334
【わかたけ】観音池ポーク詰め合せ
商品内容
・観音池ポーク肩ロースしゃぶしゃぶ肉(300g)×1パック
・バラしゃぶしゃぶ肉(300g)×1パック
・スモークウインナー(100g)×1袋
・肉だんご(200g)×1袋
※特定原材料:卵、小麦
賞味期限:
180日
お届け温度帯:
冷凍
お届け時期
通年
つくり手紹介
ばあちゃん本舗
(宮崎県都城市)
” ばあちゃんの知恵こそ加工食品の神髄だ、と思ってね ”
中村
小園
そうだなあ。ブランド牛やブランドポーク、他にも本当に良いものがたくさんある。でもなかなか全国に広がっていないのが課題だと思っているんだ。
中村
全国の人に「宮崎ってこんな良いものがあるんだ!」ってもっと知ってもらいたくて、この会社を設立したんですよね。
小園
そうそう。本当にゼロからのスタートだったけど、色々な方に応援してもらってここまでこれたなあ。
中村
社長の素敵な人間性に惹かれて、たくさんの人が集まってくるんです。
小園
ははは。ありがとう。
中村
でも、どうして会社名が「ばあちゃん本舗」なんですか?
小園
戦争を経験したばあちゃんが大根の葉っぱから人参の葉っぱまで、食材を大事にしつつ長く保存できるよう工夫もしていて。これこそ加工食品の神髄だ、と思ってね。だから「ばあちゃん本舗」っていう名前にしたんだ。
中村
そうだったんですね。商品開発する中で大切にしたい想いですね。
小園
自分にはできないこともたくさんあるから中村さんを頼ってしまうことも多いと思うけれど、これからもよろしくお願いしますね!
中村
こちらこそ。挑戦できる環境があるこの会社で、さらにチャレンジしていきたいと思っています。社長も忙しいと思いますが体調管理だけはしっかりしてくださいね。
「味の温故知新」「宮崎のうまいものを創造する」をテーマに心踊るユニークな商品を企画販売しているばあちゃん本舗。宮崎県産食肉を主原料とし、安心安全で美味しい商品を心がけている。
ばあちゃん本舗
代表者名:小園秀和
宮崎ってほんと良いものがたくさんありますね。