商品番号:1001604
【わかたけ】茨城県産コシヒカリ
商品番号:1001604
【わかたけ】茨城県産コシヒカリ
商品内容
・茨城県産コシヒカリ(5kg)×1袋
賞味期限:
精米日から1年
お届け温度帯:
常温
お届け時期
通年
つくり手紹介
株式会社百笑市場
(茨城県下妻市)
” 背景にある想いやストーリーものせて、顔の見える販売ができたらいいな ”
須藤
長谷川
本当にバラエティ豊かな生産者さんたちだから、一言で説明し切れないね(笑)。おいしいものをつくろうと熱意を持って取り組まれてる方が多くて。
須藤
生産者さんごとに、お米のつくり方やこだわりも色々ですね。生産者さんの想いを、消費者の皆さんに届けていくのが私たちの役目!
長谷川
うん。生産者さんの生活に直結する影響力の大きい仕事だから、頑張らなきゃなって思うよ。
須藤
そうですね。困っていると「須藤のために」って生産者さん同士で連絡を取り合ってくれたり、わざわざ電話をくれて「頑張れ」って言ってくれたり……。皆さん温かくて、私たちも助けられているなと思います。
長谷川
そうだね。丹精込めてつくったお米を生産者さん自身が売ることで、その背景にある想いやストーリーものせて、顔の見える販売ができたらいいな。
須藤
はい。いろんな種類のお米がありますけど、やっぱり「茨城のお米おいしいね!」って言ってもらえるようになりたいです!
長谷川
全国で見ると900種類くらいあるし、お米は嗜好品だと思ってるよ(笑)。いろんなお米を食べ比べて楽しんでもらいたいね。
茨城県の生産農家が集まって創業した株式会社百笑市場。200名の契約農家とともに、お米の生産から販売まで生産者が直接運営し、卸や輸入を含めた恒久的な生産販売大成を目指す。
株式会社百笑市場
代表者名:染野実
生産者さんはみんなすごく個性的ですよね。笑ってしまうくらいのんびりな方もいれば、こちらが申し訳なく思うくらい勉強熱心な方もいて。