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商品番号:102201

大麦と麦芽のビールセット

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商品番号:102201

大麦と麦芽のビールセット

商品内容

・季節のおすすめビール(330ml) ×3本
(嬬恋ペールエール、高崎ポーター、前橋ウィート、つまブルピルスナー、つまブルIPA、および限定ビールの中から旬のものを3本送ります)
※種類の指定はできません

※特定原材料:小麦
※20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。


賞味期限:
出荷より120日程度(冷蔵)

お届け温度帯:
冷蔵



お届け時期

通年

つくり手紹介

嬬恋高原ブルワリー

(群馬県吾妻郡嬬恋村)

嬬恋高原ブルワリー
左から 黒岩美根子(妻)、黒岩修(夫)

” 嬬恋高原発、麦の風味豊かな本格的な地ビール ”

父が経営する建設会社で働くのを辞めて、平成9年に事業を始めたんだよね。元々ビールが好きで地ビール文化を日本で育てたいと思ってたんだよな。

美根子

創業の時は深く考えていなかったけどいつの間にか事業が大きくなったね。いろいろあったけど、お客様からビールの反応をもらえるのをモチベーションにして頑張ってこれたね。

昔行った東京のイベントで、お客様が一度お帰りになったのにビールの余韻が忘れられないと、わざわざ引き返してきてビールを買いに来たのを覚えてる?応援してくれるお客様をずっと大事にしたいよな。

美根子

ありがたいよね。地ビールが好きな若い人が多くて、自分達でホップや大麦を栽培している話をすると共感してくれるよね。私達は土づくりから自分達でやってるから嬉しいよね。

ほんとそうだよね。国内のほとんどの地ビールは何かしら輸入したものに頼っているみたいだけど、うちは本当の「地ビール」をつくりたくて、地元嬬恋村のホップと大麦を使ってる。大麦は嬬恋の気象条件で品質を安定させるのが難しいけど、地元産にはこだわり続けたい!

美根子

ビール販売もレストランも創業からずっと地元産にこだわってきたからね。私達の提供するお食事やビールを楽しみにしてくれるお客様のためにこれからも頑張らないとね!

嬬恋高原ブルワリー

群馬県産原料にこだわり、自社で大麦ホップの栽培をしている「嬬恋高原ブルワリー」。国内でも数社程度しかない製麦施設を導入し、土づくりから醸造まで一貫生産。手造りのビールを醸す。

嬬恋高原ブルワリー

代表者名:黒岩修

URL:https://www.tsumabru.com/