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三徳屋株式会社

石川県金沢市北塚町

つくり手/販売者・商品情報

三徳屋金沢カレー

三徳屋金沢カレー

人に喜ばれるものを作れば、それは巡り巡って最後は自分たちに返ってくる


カレーは金沢のソウルフードだよね。子供の頃から、遊んだ帰りに近所のお店で金沢カレーを食べてたよ。
恵美でも最初に起業するって聞いたときは正直、大丈夫なんかなって心配やったよ。相談できる人も少なかったし、悪い人にだまされたりしないかなって。
よく二人で部屋飲みしたよね。
恵美でも年々、メディアに取り上げられたりしてちょっと見直した(笑)。私は事務的なことでサポートできたらなって思ったよ。
この金沢カレーは最初の商品だから特に思い入れがある。本来金沢カレーって男性向きなものだけど、これは女性にも喜んでもらえるように工夫したね。胸焼けがしにくいようにしたり、塩分濃度を下げたり。それにパッケージも斬新で楽しいものにして、食べておいしい、見て楽しい商品にしたかった。
恵美うちは店舗を持たず卸に特化しているから、三徳屋って名前は出ないけど、その分ホテルや飲食店でうちのカレーって知らずに食べた人が、おいしいって言ってた時は嬉しかったなぁ。
ネット上とかでそういう声がもらえると本当に嬉しいよね。人に喜ばれるものを作れば、巡り巡って最後には自分たちに返ってくる。それは大切にしたいね。これからも他にはない新しい商品を作って、必要としてくれる方の手に渡るようにしたいな。
恵美健康に気を使って、これからもがんばろう!



金沢市にて卸に特化したカレーの製造販売を行う「三徳屋」。こだわり抜いた味は幅広い層に人気。斬新なパッケージや保存用食品としても人気のカレーなど、これまでにない商品開発も魅力。



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つくり手/販売者・商品情報

つくり手名 三徳屋株式会社
住所 石川県金沢市北塚町
代表者名 大聖寺谷 勇
URL http://mitsutokuya.com/
電話番号
メール
出品商品 商品名 三徳屋金沢カレー
商品内容 三徳屋金沢カレー(180g)×10パック
特記事項 特定原材料:乳、小麦
お届け時期 通年
お届け地域 全国
受取日確認 必要なし
お届け温度帯 常温
賞味期限 常温 1年3か月

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