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商品番号:200321

【ふじ】極太アスパラとずくっ娘味噌セット

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商品番号:200321

【ふじ】極太アスパラとずくっ娘味噌セット

商品内容

・アスパラガス×1kg
 (太めのもの20~30本)
・味噌(900g)×3パック


お届け温度帯:
冷蔵



お届け時期

5月上旬〜6月下旬

つくり手紹介

児玉アスパラ農園

(長野県上田市)

児玉アスパラ農園

” うちの土地を守っていかないと、 そんな気持ちはあったな ”

光史

うちはじいちゃん(故)が農業をやって、親父が会社員っていう兼業農家だったじゃん、じいちゃんはいつからアスパラ始めたの?

そーさなぁー。オレが23歳の頃かい。それまで養豚とトマトをやってて、豚の糞を使えねぇかってことでアスパラを始めただ。トマトも3000本ぐらいの苗だったから結構やってただ。

光史

そういえば、近所のおっちゃんから、うちのトマトはうまかったとか言われた事あったわ。今は親父が定年になってアスパラづくりやってるけど、じいちゃんのこと手伝いながら覚えたの?

お父さんはぜーんぜん手伝ってないよ(笑)。

光史

親父、手伝ってないの!?

それは、じいちゃんに「おいは会社が仕事だから、そっちを優先しろ。農業はオレがやるから」って言われてただ。

光史

じいちゃんらしいね。じゃあ、いつアスパラづくり覚えたの?

ほー、じいちゃんが69歳の時、脳梗塞で倒れたに、それで、じいちゃんが体動かねぇから、ばあちゃんと一緒に、肥料をくれたりしてそれで覚えたな。

光史

そんな時あったね。じいちゃんリハビリ猛烈にがんばって、翌年から農作業やってたもんね。

そんな姿ずっとみてたからか、会社勤めだったけど、うちの土地を守っていかないとっていう気持ちはあったな。

光史

それはオレもあるなぁ。

児玉アスパラ農園

美ヶ原高原の麓に位置する児玉アスパラ農園の極太アスパラは、根本の果肉がもっちりもちもちでジューシー。味噌は地元の母ちゃんたちが、地元のお米と大豆で手間ひまかけてつくった味噌。どちらも絶品!

児玉アスパラ農園

代表者名:児玉光史