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伊豆メディカル農園

静岡県田方郡函南町

つくり手／販売者・商品情報

希少種4種のジャガイモ食べ比べギフト

希少種4種のジャガイモ食べ比べギフト

個性の違う4種のじゃがいもを五感で味わって欲しい！

石井	これまで40年間健康診断事業をやってきた中で、健康になるためには食生活が大事であると感じるようになりました。健康な食生活を提案するためにも、農園事業を始めたんです。
杉崎	実際、私も前職では不規則な食生活で身体の調子も悪く、とても太っていました。しかし、この農園で仕事をするようになってからとても健康になったんですよ！食生活が身体に与える影響は大きいですよね。
石井	そうですよね。この農園では、栄養価の高い野菜をつくっています。栄養価の高い野菜って、味も香りも豊かですよね。じゃがいもは4種類つくっていますが、どれもそれぞれの個性があります。
杉崎	個性ありますよね。見た目も違えば、味も全然違う。見た目は赤紫の斑ら模様ですが、中身は黄色のグランドペチカは、ホクホクした食感です。じゃがバターに良いですよ。
石井	美味しいですよね～。見た目も中身も真っ赤なドラゴンレッドは、ジャガイモとしては衝撃的な色ですが、ビシソワーズスープにしたら、キレイなピンク色になります。
杉崎	他にも中身が深い紫色のシャドークイーン、白くてキメが細かいシンシアなど、それぞれの味と見た目を楽しんでほしいですね。
石井	まさに五感で味わってほしいです。こういった栄養価の高い野菜を食べることで、身体がいきいきとする感覚を味わっていただければと思います。

メディカルという分野を活かし土壌分析による土質改善の研究を20年以上重ね、独自の農法で野菜づくりに励む伊豆メディカル農園。味も見た目も楽しめる4種のじゃがいもは、ローズマリーを添えてシンプルにオーブンで焼いて食べるのがオススメ。

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つくり手／販売者・商品情報

つくり手名	伊豆メディカル農園
住所	静岡県田方郡函南町
代表者名	石井司人
URL	http://tmc-farm.jp
出品商品	商品名	希少種4種のジャガイモ食べ比べギフト
	商品内容	・ジャガイモ×4kg
	特記事項
	お届け時期	06月上旬〜12月下旬
	お届け地域	全国
	お届け温度帯	常温
	賞味期限	1ヶ月〜2ヶ月