南部八戸桑茶ギフトセット

階上（はしかみ）町の養蚕が下火になって、桑畑が放置されてたのを復活させる活動にたまたま参加することになってね。養蚕復活は難しいって断念した時に、北上で桑茶をつくり始めた方からの勧めがあって、やり始めたんだよな。

それで荒れた桑畑を新芽がでるように伐採して、剪定や下草刈りをやって、やっと桑の木が今みたいに育つようになったな。

最初はお茶の加工を外にお願いしていたけど、今は日本初の桑茶専用自社工場で生産するまでになってね。リピーターも増えたしハワイなどからも注文が入るようになったからなあ。糖や脂の吸収を穏やかにする成分があると言われているから食事と一緒に飲んでほしいね。

うちは晩酌で焼酎に入れているよ。酒のつまみの脂も流してくれてるはずだからね（笑）。

料理に入れるのもいいよな。ケーキに入れる人なんかもいるし。こないだつくった桑そばや桑飴もいずれ売り出したいね。

パウダーだから溶かすだけでいいし便利なんだよ。

農薬を使わず有機肥料だけで育てている「オーガニックの桑茶」って他にはないと思うし、永く使ってほしいので、安心・安全なものを提供したいね。

オーガニックも大事だけど排ガスも減らしていかないと！俺が開発したソーラー草刈り機を使って日々農園を整備していくよ。