贈るならゆかりある地域のカタログギフトを。旬に届く、地域産品のカタログギフト

ホーム > パン舎

パン舎

北海道河西郡更別村

つくり手・商品情報

すもものシュトーレン

すもものシュトーレン

オープン当時は赤ん坊の子が 高校生になって来てくれたりします


吉田更別村に移住してからパン屋を始めて、もうかれこれ16、17年くらいになります。もともと「パン屋がやりたい!」って感じで始めたわけではなかったんですよね(笑)。
川村朝は早いし、大変じゃないですか。
吉田今は朝3時に起きて、支度して、11時にお店を開けて。でもどんな仕事でも大変だから(笑)。それに長くお店をやっているとオープン当時に赤ん坊だった子が高校生になって来てくれたりします。長年続けてきて良かったなあって思います。
川村私も通い始めたころは結婚したばかりだったけど、今は子どもが産まれました。息子もパンが大好きで、よく一緒に買いに来ます。シュト―レンはずっとやってるんですか?
吉田お店を始めたときから毎年つくっています。最初は6、7本くらいだったけど、当初よりだいぶ増えました。シュト―レンはドイツの伝統的な菓子パンで、ドイツの由緒あるレシピをもとにつくっています。
川村ギフト用のシュト―レンには「すもも」が入ってるんですよね。
吉田そうなの!まわりに粉砂糖をふって、厚さ1cmくらいに薄くスライスして、甘味の少ないコーヒーや紅茶と一緒に食べるのがおすすめ。食べたことないという方も多いと思うけど、とにかく食べてみて欲しいですね。



自家製天然酵母のハード系のパンから菓子パンまで、約40種類を取り揃える「パン舎」。地元高校生と「すもも」を使ったコラボ商品を開発するなど、村の特産品を組み合わせたオリジナルも販売。


すもものシュトーレン

  • すもものシュトーレン
  • すもものシュトーレン
  • すもものシュトーレン

つくり手・商品情報

社名 パン舎
住所 北海道河西郡更別村
代表者名 吉田 美佐子
URL https://ja-jp.facebook.com/pansha.sarabetsu/
電話番号
メール
出品商品 商品名 すもものシュトーレン
商品内容 ・すもものシュトーレン(約350g)×1個
お届け時期 11月上旬〜12月下旬
お届け地域 全国
受取日確認 必要なし
お届け温度帯 常温
賞味期限 2ヶ月

無料サンプル請求

贈ったあともうれしいサービス