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商品番号:260101

西喜商店セレクトの野菜ボックス

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商品番号:260101

西喜商店セレクトの野菜ボックス

商品内容

・京都産 旬の野菜の詰め合わせ(6〜10種類)
※野菜の内容は時期により異なります。
※種類のご指定はお受け致しかねます。


お届け温度帯:
冷蔵



お届け時期

通年

つくり手紹介

西喜商店

(京都府京都市下京区)

西喜商店
左から近藤高司さん(父)、近藤貴馬さん(子)

” おとんの背中を見て育ったから京都に帰って商売したい ”

貴馬

うちの八百屋っていつからあったん?

高司

ひいじいさんの代からあるけどな、昔は準備するより買いにくるお客さんの方が多くてめちゃくちゃ忙しかったんや。覚えてるやろ。

貴馬

覚えてるで。特に年末はめちゃめちゃ忙しそうやった。あと競馬のトレーニングセンターに人参配達するのもよくついて行ってたしな。

高司

段々周りにスーパーもできて、じいじい(祖父)も亡くなって店もやらんようになって、馬の仕事があったからなんとかやってこれたけどな。八百屋っていう商売はほんまに大変やぞ。

貴馬

そやけどやっぱり、おとんの背中を見て育ったからかしらんけど、こういう話をしてたら京都に帰って商売したいと思う。

高司

お前も結婚して覚悟を決めて京都帰ってくるんやったら新しいことを考えてみぃ。応援したるから。

貴馬

最初はおとんから仕入れの仕方を勉強しなあかんな。

高司

俺も何十年もやってるけど、ええもんしか仕入れへんからな。それをどうやって売るかはしっかり考えろよ。

貴馬

最初から上手くいくとは思わへんけど、いろいろ挑戦したいな。

高司

儲けも大事やけど、商売する上で誠実さだけは忘れんとやれよ。

貴馬

分かってる。お世話になった人にも新しいお客さんにも喜んでもらえるようにがんばります。

西喜商店

京都中央卸売市場の眼前にある青果店「西喜商店(にしきしょうてん)」が選んだ旬の野菜をお届けします。父の後を継ぐ決意をした跡取り息子曰く、「おとんの目利きは確かです。」

西喜商店

代表者名:近藤貴馬

URL:https://nishikisyouten.com/