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はっぴぃおかん

大阪府羽曳野市伊賀

つくり手・商品情報

河内のいちじく加工食品ギフト

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南河内のおかんが企画から商品化まで奮闘した いちじくのドレッシング


田中最初は普通の主婦やった。全然こんなこと将来するなんて予想してなかったなあ。ある日いちじくを食べて、めちゃめちゃ美味しかった。その後、いちじくが自分の地元で盛んやったって知ったんや。ほんでこんな美味しい食材なんやから、全国に広められへんかなあと思って商品をつくった。
太郎良当初、「はっぴいおかん」はネームバリューも確立されていませんでした。さらに、商品は全てオリジナルで企画、開発、商品化に至るまですべてが手探りの状態で、資金繰り、商品PR方法、販路に苦労しましたね。
田中レシピをつくるまではいいけどそこから商品にするのが難しかった。実際に作ってくれる工場を探したり、食品関係の法律を勉強したりするのが大変やったなぁ。でも何より大変やったのは最初の2~3年は全く売れんくて、それが辛かった。地元でさえ、誰もいちじくを知らんからなぁ。
太郎良創業から代表として矢面に立ち、決断、行動と責務に追われる毎日を過ごしてこられたと思います。その結果、地域はもとより日本全国の方がインターネットでいちじく製品を購入できるようにもなり、「はっぴいおかん」とともに、いちじくの知名度が上がったことが嬉しいですね。
田中太郎良さんの助けと、家族の助けがなかったらここまで頑張ってこれんかったと思う。ありがとう。



いちじくは栄養価が高く古来は不老不死の妙薬だと言われていた。そんないちじくを加工した食品である。いちじくが大阪南河内の特産物であることはあまり知られていない。


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つくり手・商品情報

社名 はっぴぃおかん
住所 大阪府羽曳野市伊賀
代表者名 田中 敏江
URL http://ameblo.jp/happymama123/
電話番号
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出品商品 商品名 河内のいちじく加工食品ギフト
商品内容 ・いちじくジュレ(170g)×1個
・いちじくプリン(90g)×1個
・いちじくドレッシング(170ml)×1本
お届け時期 通年
お届け地域 全国
受取日確認 必要なし
お届け温度帯 常温
賞味期限 およそ6ヶ月

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