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実 | 子供の誕生がきっかけになって、それまでのサラリーマン生活を辞めて、農業を始めたのがもう5年前。本当によく支えてくれているよね。 |
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佳奈 | 最初に農家になるって言われた時はびっくりしたけど、何かやりたいって相談する時にはもう意志が決まってる。反対しないでって雰囲気出てたもん。 |
実 | そうかなあ(笑)。トマト作りを始めてから2年後には、このジュースを作ったんだよね。 |
佳奈 | ジュースが形になるまでがすごく大変だったよね。 |
実 | 特に大変だったのは試作品を作ってもらう時で、ヘタを取らないで送ったら、取らないと搾れないって言われた。1トン近くあって業者も人手も割けないから、2人で毎日取りに行ってたね。 |
佳奈 | 毎日、冷蔵庫で作業するから、真夏なのにダウン着て、お昼には煮込みうどん食べてた。 |
実 | それでもあの時、2人で全部のヘタを取ったことが、業者の人にも伝わって、そんなに本気なら搾ってあげようかってなったんだよね。 |
佳奈 | それで初めて出来上がった時には、2人で飲んだっけ。 |
実 | 本当はダメだけど、まだ温かいのを貰ってきて飲んだね。 |
佳奈 | 完成した時はやっぱり凄く嬉しかったなあ。 |
実 | あれは手を叩いて喜びたくなる瞬間だったよね。 |
佳奈 | これからもゆっくりトマトに関わって行けたらいいなあ。 |
名古屋市中川区にある「飯田農園」。化学肥料は一切使わずに鰹や昆布を含んだ肥料を使用。そのトマトを使ったジュースはお客さんから大好評。世界に通用するトマトを目指し生産をしている。
つくり手名 | 飯田農園 | |
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住所 | 愛知県名古屋市中川区 | |
代表者名 | 飯田 実 | |
URL | ー | |
出品商品 | 商品名 | miuトマトジュースセット |
商品内容 | ・ miuトマトジュース金(300ml)×1本 ・ miuトマトジュース赤(300ml)×1本 |
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特記事項 | ||
お届け時期 | 通年 | |
お届け地域 | 全国 | |
お届け温度帯 | 常温 | |
賞味期限 | 約6か月 |