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SpaceAnthology

広島県竹原市仁賀町

つくり手/販売者・商品情報

季節の焼き菓子と仁賀ハニーセット

季節の焼き菓子と仁賀ハニーセット

やってることは違うけど、共通しているのは仁賀を盛り上げたいっていうこと


入道仁賀(にか)で私は教室とカフェ、福島さんは養蜂をやってるけど、二人とも地元ではないのよね。
福島そうですね。僕は生まれは広島市で、じいちゃんがこの辺に住んでて。農業を勉強していくうちに、ミツバチが重要だということを知って、それで面白くて養蜂を始めたんです。でも、結構ハチの巣箱を置くところを見つけるのが難しいんですよ。色んな地域で断られたけど、仁賀はすぐに置いていいよ、と言ってくれた。
入道私は子供きっかけだったのよね。お店の先にある仁賀小学校の見た目が可愛くて、子供が気に入っちゃってね。地域の人も、こっちに住むことやお店を出すことを応援してくれた。こんなにいい地域なかなか無いよ。
福島僕は小学校で「仁賀ハニープロジェクト」っていう活動をしてます。小学生に巣箱作りや採蜜体験、販売までの過程を学んでもらう。本当、こんな環境はなかなか無いですよね。
入道2018年の西日本豪雨の時にも仁賀地域の絆を感じたね。土砂で道路が寸断されてしまって、私たちはお店でピザを焼いてみんなに配ってたの。災害の時にもみんなで助け合って乗り越えられた。
福島お互いやってることは違うけど、共通しているのはこの仁賀を盛り上げたいっていうことですね。日頃親切にしてもらってる分、地域に恩返しをしていきたいですね。



竹原市に位置する山あいの町、仁賀でカフェや教室などを営むスペースアンソロジー。同じく仁賀で採れたはちみつ仁賀ハニーと、こだわりの焼き菓子のセットはティータイムに最適。



  • 季節の焼き菓子と仁賀ハニーセット
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つくり手/販売者・商品情報

つくり手名 SpaceAnthology
住所 広島県竹原市仁賀町
代表者名 福本 博之
URL https://www.facebook.com/SpaceAnthology/
出品商品 商品名 季節の焼き菓子と仁賀ハニーセット
商品内容 季節の焼き菓子×2~3袋
仁賀ハニー(約100g)×1瓶
※季節の焼き菓子は種類の指定はできません
特記事項 特定原材料:卵, 乳, 小麦
お届け時期 通年
お届け地域 全国
お届け温度帯 常温
賞味期限 ハチミツ:1年 ビスコティ:25日