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柿と葡萄 柿之屋

福岡県朝倉市杷木志波

つくり手/販売者・商品情報

【贈答用】冷蔵富有柿
秋吉智博さん

【贈答用】冷蔵富有柿

わずかな量しか収穫できない、病気や害虫に耐え抜いた最高の柿


全国的に有数の生産量を誇る福岡県。
この福岡県朝倉市志波で、 農薬や化学肥料を極力使用せずに、安心できる 本当に美味しい、 本物の柿生産を目指しています。
農薬は殺菌・殺虫を行うものですが、そんな農薬は散布によって植物を被膜し、太陽の光を遮断し、植物の光合成を抑制するだけではなく、化学肥料や農薬が園地に流れ、微生物の活発な活動を抑制すると言われています。
植物の光合成、微生物、小動物の活発に生きる土が美味しい柿を実らせてくれると考えているため、農薬や化学肥料を極力使用せずぶに日々栽培しているのです。
毎年、わずかな量しか収穫できない柿ですが、病気や害虫に耐え抜いた最高の柿です。
柿の減農薬栽培なんて、県内で取り組む柿農家がいません。
大量生産できない、まぼろしの柿。
柿之屋は、県内の数千の柿農家の中で、最初に取り組み、唯一、ふくおかエコ農産物認証を柿で取得できました。





  • 【贈答用】冷蔵富有柿
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つくり手/販売者・商品情報

つくり手名 柿と葡萄 柿之屋
住所 福岡県朝倉市杷木志波
代表者名 秋吉 智博
URL https://poke-m.com/producers/105
出品商品 商品名 【贈答用】冷蔵富有柿
商品内容 ・贈答用冷蔵富有柿 ×6玉
特記事項
お届け時期 12月上旬〜01月下旬
お届け地域 全国
お届け温度帯 冷蔵
賞味期限 乾燥を防ぎ、冷蔵庫の野菜室で到着後約1週間程度