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香月ファーム

佐賀県神埼市千代田町

つくり手・商品情報

さがほのかデラックス

さがほのかデラックス

甘みが強く、 「喉がかわいたら食べる」というほど瑞々しい


涼子転勤がきっかけで農業したいて言い出した時、ぜーんぜん反対せんだったよね。あなたの人生だもん、好きにしなっせて思って。私が一緒にするのも自然な気持ちだったとよ。
人間は食から離れられん。食事も健康も、1日1日が大事やけんこの業界ば選んだ。何ばつくろうか考えた時、果物と言えばいちご!ってピンときたったい。親父もしよったし佐賀の名産やしね。
涼子いちごは樹になる赤いダイヤて言われとった時代もあったね。週に一度、対面販売に行きよるけど、お客さんの顔ば見て声を聞くとは農家には大事なことよね。
俺は人前は苦手やけん、一生懸命甘いいちごばつくるのに徹するよ。
涼子あなたは優しかけん農業に向いとっとだろね。「ちょっとごめん」て言いよるけん、誰がおっとかな、て思たらハチだん。
ハチは友達やもん。いちご農家は一年中仕事のあんね。苗から定植して手入れして、人手もいる。だけんなかなか新規就農者はとりかからん。でも、やりたい人にはノウハウば伝えていきたかね。確かに体力的にはしんどいけど、農業は面白い職業。やり方次第で道が開ける世界って思うっちゃん。
涼子私は、農家の嫁は楽しかよ。人に任せられん工程もあって、シーズンはてんやわんやしよるけど、次世代の子ども達が「農業やりたい、やれる」って思える環境ばつくっていきたいっていつも2人で話しとるね。



佐賀県神埼市「香月ファーム」の、寡黙で優しい元さんと、「うちのいちごを食べてもらいたい!」と明るく元気な涼子さん。2人がつくる「さがほのか」は甘みが強く「喉がかわいたら食べる」というほど瑞々しい。


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つくり手・商品情報

社名 香月ファーム
住所 佐賀県神埼市千代田町
代表者名 香月  元
URL http://katsuki-farm.jimdo.com
電話番号
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出品商品 商品名 さがほのかデラックス
商品内容 ・いちご大玉(約500g)×1パック
お届け時期 01月上旬〜03月下旬
お届け地域 全国
受取日確認 必要あり
お届け温度帯 冷蔵
賞味期限 要冷蔵/5日

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