さがほのかデラックス

転勤がきっかけで農業したいて言い出した時、ぜーんぜん反対せんだったよね。あなたの人生だもん、好きにしなっせて思って。私が一緒にするのも自然な気持ちだったとよ。

人間は食から離れられん。食事も健康も、１日１日が大事やけんこの業界ば選んだ。何ばつくろうか考えた時、果物と言えばいちご！ってピンときたったい。親父もしよったし佐賀の名産やしね。

いちごは樹になる赤いダイヤて言われとった時代もあったね。週に一度、対面販売に行きよるけど、お客さんの顔ば見て声を聞くとは農家には大事なことよね。

俺は人前は苦手やけん、一生懸命甘いいちごばつくるのに徹するよ。

あなたは優しかけん農業に向いとっとだろね。「ちょっとごめん」て言いよるけん、誰がおっとかな、て思たらハチだん。

ハチは友達やもん。いちご農家は一年中仕事のあんね。苗から定植して手入れして、人手もいる。だけんなかなか新規就農者はとりかからん。でも、やりたい人にはノウハウば伝えていきたかね。確かに体力的にはしんどいけど、農業は面白い職業。やり方次第で道が開ける世界って思うっちゃん。

私は、農家の嫁は楽しかよ。人に任せられん工程もあって、シーズンはてんやわんやしよるけど、次世代の子ども達が「農業やりたい、やれる」って思える環境ばつくっていきたいっていつも２人で話しとるね。