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宮崎長友農園

宮崎県宮崎市清武町

つくり手・商品情報

四季を楽しむジャムセット

四季を楽しむジャムセット

家族団らんのアイテムとして、 食卓の彩りになって欲しい!


長友販売会に出た時にお客さんから「もっと酸味のあるジャムをつくって欲しい」と言われた時にはびっくりした。そういう需要があるということに気付かされてつくったのがパッションフルーツジャムだね。僕は、甘いのが苦手だから、うちの商品の中だとパッションのジャムかきんかんのジュレが好きだな。
私は、製造をしていてマンゴーの味見が一番多いですね(笑)。
長友おいしい食べ方もお客さんから聞くことが多いね。パンに塗ったり、ヨーグルトに混ぜたりするのはもちろん、照り焼きに使っているっていう方もいらっしゃったり。
そうですね。炭酸で割るのもオススメですね!
長友うん。うちのジャムは家族団らんのひとつのアイテムとして食べてもらいたいなって思っているよ。食卓の彩りになって欲しい。
パパイアやパッションフルーツは、食べる機会が少ないですし、あまり知られていない果物なので、ぜひ食べていただきたいと思っています!
長友そうだね!僕たちの役割は、もっと果物本来の味をだすためにどうすればいいか研究し続けることだと思う。時期とか年によって果物の甘さや味の調整をあえてしないことにしているのは、果物の味に素直になることが大切だと思っているから。これからも素材の味を活かしたジャムをつくっていきたいね。



宮崎県宮崎市の宮崎長友農園株式会社。宮崎県内の契約農家や自社農園で栽培している果物を、加工、製造、販売まで行っている。着色料、保存料を一切使わず、素材本来の甘み、彩りが楽しめる。


四季を楽しむジャムセット

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つくり手・商品情報

社名 宮崎長友農園
住所 宮崎県宮崎市清武町
代表者名 長友 克郎
URL http://nagatomo-farm.com/
電話番号
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出品商品 商品名 四季を楽しむジャムセット
商品内容 ・パパイアジャム150g×1本
・マンゴージャム150g×1本
・イチゴジャム150g×1本
・日向夏マーマレード150g×1本
(季節によって内容が変わる場合がございます。)
お届け時期 通年
お届け地域 全国
受取日確認 必要なし
お届け温度帯 常温
賞味期限 1年

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