・カタログギフトの商品交換申込期間は6ヶ月です。詳しくはこちら 地元のギフトとは
【ご確認ください】
令和6年能登半島地震によるお荷物のお届けについて詳しくは こちら

商品番号:70904

桑の里東和のふるさとギフト

拡大画像
商品内容
シズル写真
作業場外観
没頭写真

商品番号:70904

桑の里東和のふるさとギフト

商品内容

・桑の葉パウダー(50g)×1袋
・桑の実ジャム(150g)×1個
・桑ほうじ茶(20g)×1袋
・桑茶(30g)×1袋
・手延桑の葉うーめん(180g)×2袋

※特定原材料:小麦


賞味期限:
高温多湿をさけ常温保存・ジャムは開封後冷蔵保存  約1年

お届け温度帯:
常温



お届け時期

通年

つくり手紹介

道の駅ふくしま東和

(福島県二本松市)

道の駅ふくしま東和

” 桑はお蚕さんだけじゃなくて 人が食べても体にいい! ”

明彦

養蚕は昔ほど盛んではなくなっちゃってるね。逆に希少なくらいだな。蚕はやらなくても、桑は生産しているという農家さんはいるけどね。

章一

昔の東和地区はかなり養蚕が盛んだったんだけどね。

明彦

今だと養蚕をしているのは2、3軒くらい?

章一

4軒くらいかな。それで桑の木が余っていたんだけど、桑はお蚕さんだけじゃなくて人が食べても体にいいってことが分かったから桑の加工が始まったんだよな。パウダーをつくるのには結構こだわっていて、1回蒸してお茶にしてからパウダーにしているし、粒の大きさも13ミクロンまで細かくしているから、意外とくせがなくて飲みやすい。

明彦

ちっちゃい子でも飲めるよね。この間も、そこでちっちゃい子が試飲していたよ。

章一

血糖値や糖の吸収をさげる桑の葉にしかない成分があるから、成人病とか健康を注意している方に飲んでもらいたい。その他にも、お通じがよくなったり肌がきれいになったりと沢山効能があるので、ぜひ女性には飲んでもらいたいね。

明彦

桑の実ジャムはヨーグルトにいれるのがいいかな。

章一

うちでつくっているのは形がそのまま残っているから、パンに乗せるよりはヨーグルトに混ぜるのがおすすめだね。

明彦

アイスもオススメ!

道の駅ふくしま東和

“体と心に 優しくて懐かしい、ふるさとの味”をお届けする「特定非営利活動法人ゆうきの里東和ふるさとづくり協議会」。昔から馴染み深い桑を活かした商品の数々は、明日の元気と栄養がたっぷり詰まっている。

道の駅ふくしま東和

代表者名:武藤一夫

URL:http://www.touwanosato.net