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エバーグリーン

福島県耶麻郡西会津町下谷

つくり手・商品情報

目黒親子が育てたトマト・キュウリセット

目黒親子が育てたトマト・キュウリセット

地元で育った子達が継がれるよう生活できるような環境作りをしてあげること


和人昔からゆくゆくは継いで欲しいって言ってたよね。
輝夫いやーそんなには思ってなかったな。ただいつ継ぐって言われてもいいような準備はしておかないとなっては思ってた。
満里子私も自分の好きなことやってもらえれば。結果継いでもらうことになって良かったね。
輝夫和人が去年の4月に帰ってきて今は1年、一連の流れをまだ一緒にやってるつうのかな。
和人帰ってきてみてやっぱ大変だなあって思った。
輝夫役割分担とかはまだないけど、種を蒔いて苗を育てるのは和人だな。
和人学んできた苗作りをやってみて、どうにか納めることはできたけど、課題しか残らないよね。
満里子それでも少しずつ近所の人に販売したりして「とってもいい苗だった」「いい野菜ができておいしかった」って喜んでもらえたのは嬉しかったね。
和人もう1年見直しながら親父がやるようになっていきたいな。今はまだ自分のことだけ、技術だけを学びたいと思う。
輝夫自分で種を蒔いてそれを育てて収穫して良いものができるようになる。その一連の流れができて、人に教えられるようになれば自ずと開けていけんじゃねえのかな。
満里子これからだんだん和人の世代になるけど縁の下の力持ちになんなきゃね。
輝夫一番は地元で育った子達が継がれるように生活できるような環境作りをしてあげることだと思うな。



栄養分やミネラル成分のバランスを整えた土壌でトマト・キュウリ・米を栽培しているエバーグリーン。2014年より母満里子が野菜を使った菓子・惣菜・餅・漬物・農産物加工所をスタート。


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つくり手・商品情報

社名 エバーグリーン
住所 福島県耶麻郡西会津町下谷
代表者名 目黒 輝夫
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出品商品 商品名 目黒親子が育てたトマト・キュウリセット
商品内容 ・ トマト 1.2㎏(6〜8個)
・ キュウリ 1.2㎏(10〜20本)
お届け時期 08月上旬〜10月下旬
お届け地域 翌日配達可能地域
受取日確認 必要あり
お届け温度帯 常温
賞味期限 1週間

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