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小鮒農園

栃木県那須郡那珂川町

つくり手・商品情報

小鮒農園の里山野菜セット

小鮒農園の里山野菜セット

農と食を通して、夫婦がつくりあげる これからの暮らし方


拓丸小鮒農園としては、千文さんが野菜を活かす方の仕事に完全に、頭と身体をつかっていただいているので、逆に一緒に農業をやってしまうと、それがだめになってしまう。
千文1年目は一緒にやったんだけど、全然手伝いになってなく、邪魔しているなって思った。私、体力もあまりないし、畑、むいてなかったんだよね。2年目からは、自然と分業というか農と食っていう、このスタイルでやってきているよね。
拓丸そうだね。割と自然とそうなった感じだよね。
千文もともと地に足をついた暮らしをしたいってお互い話していて、私は自分のため、家族のために、若い頃からはじめたマクロビオティックや薬膳料理の勉強のことが、自然発生的に今の仕事の形になっていったと思うの。
拓丸それと那珂川町は、若い有機農家で新規の人がいたので、農業を始めやすかったというか。土台をつくってくれていたし、それも結構大きいと思う。
千文基盤をつくってくれていたからね。那珂川町は、千葉とは気候風土とか土地も、性格的にいろいろ違うので、栃木特有の里山の良さがある。なんかそこをちゃんと楽しみつくす、味わいつくすっていう感じでいけたらいいな。
拓丸いいね!海の魚から川の魚にかわって、海藻から山菜にかわってみたいな。それプラス里山でとれる野菜でね。



定番の野菜から西洋野菜までを育てている「小鮒農園」。震災後、千葉県へ移住して農業を学び、その後那珂川町で就農した。“農”と“食”という自分たちの得意分野を通じて、地域を元気にしていきたい。


小鮒農園の里山野菜セット

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つくり手・商品情報

社名 小鮒農園
住所 栃木県那須郡那珂川町
代表者名 小鮒 拓丸
URL http://kobunafarm.thebase.in
電話番号
メール
出品商品 商品名 小鮒農園の里山野菜セット
商品内容 ・旬の野菜詰め合わせ野菜セット
春:葉玉ねぎ、春大根、菜花、春カブ等
夏:トマト、ピーマン、千両ナス、オクラ等
秋:カブ、ブロッコリー、獅子唐、キャベツ
冬:白菜、冬大根、ほうれん草、サツマイモ
※その時期旬の野菜をおいれ致します。
 種類のご指定はお受け致しかねます。
特記事項
お届け時期 通年
お届け地域 翌日配達可能地域
受取日確認 必要あり
お届け温度帯 冷蔵
賞味期限 冷蔵庫にて、3〜5日ほど。

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