商品番号:1002862
【WEB限定】北信州いいやま「雪むろ米」
商品番号:1002862
【WEB限定】北信州いいやま「雪むろ米」
商品内容
・雪むろ米(5kg)
賞味期限:
精米日より3か月
お届け温度帯:
常温
お届け時期
通年
つくり手紹介
鄙美 HINABI
(長野県飯山市)
” 「雪むろ」貯蔵で新米の美味しさをいつでも ”
長野県の北に位置する飯山市は、唱歌「ふるさと」「朧月夜」に歌い継がれてきた日本の原風景が広がります。情緒ある寺の町並み、アクティビティが満喫できる森や高原、フレッシュな農作物など、季節ごとの魅力があふれています。
鄙美 HINABI
代表者名:清水葉子
北信州飯山は日本でも屈指の豪雪地帯、豊かな雪解け水と四季鮮やかな自然の恵みをいただける場所です。この土地で育った作物をお届けすることで、人々の心身の健康に貢献したいという思いから弊社は2017年に出発しました。 「雪むろ米」は新潟との県境、なべくら高原の棚田でミネラル豊かな雪どけの一番水をいただいて育ったお米です。朝晩の寒暖差のおかげで、甘みのある美味しいお米です。「雪むろ」貯蔵で劣化が緩やかになり、ほぼ年間を通して新米時の美味しさが味わえます。シンプルに塩むすびが一番のおすすめ、様々なご飯のお供もお試しください。手巻き寿司などでの酢飯にしても、ネタの美味しさを引き立てます。冷めても美味しいご飯ですので、お弁当にもどうぞ。