【やまぶき】福岡の納豆

元々はこんにゃく製造がメインだけど、JAさんから話をいただいて地元の「ふくゆたか」で納豆をつくったら、これがおいしくて！

食べた方から「おいしかったよ」ってお電話いただいたり、感想を絵葉書に書いて送ってくださる方もいたよね。そんな風にお客様からわざわざ伝えてくれることが嬉しかった！

今は海外のスーパーでも販売してもらってるね。自分たちにとって、商品は自分の子ども同然。それが日本中、世界中で可愛がってもらっていると思うと、本当に嬉しいね。

うん。福岡は日本でも有数の大豆の産地だし、福岡の味を感じてもらえるといいな。

売上がへこんでもうやめようかと思った時もあったけど、「納豆でやっていく」って決めて続けてきたら、こんな風に評価いただけるようになった。この商品は、会社にとっても大きな存在だよ。

そうだね。これから納豆一本でやっていくために、工場も改築中！

大手には真似できないような、地元産の大豆でおいしくて体にいい納豆をつくって、みんなに喜んでもらいたいな。

たくさんの「おいしい」って言葉をいただけるように頑張ろうね。

うん。そろそろ楽させてあげたいと思いつつも、まだまだ頑張らんといかんのです（笑）。うちは女性たちの細々した気配りや働きで回ってると思ってるよ。いつもありがとうね！