商品番号:200105
北信濃から贈る旬の樹上完熟りんご
商品番号:200105
北信濃から贈る旬の樹上完熟りんご
商品内容
・りんご 3キロ規格箱(7~11玉)
※シナノドルチェ、秋映、シナノスイート、シナノゴールド、ぐんま名月、サンふじ等からその時期に旬の品種をお送り致します。品種の指定はお受け致しかねます。
賞味期限:
常温で1週間~1か月、冷蔵で2週間~2か月程度(品種により異なる)
お届け温度帯:
常温
お届け時期
9月下旬〜1月上旬
つくり手紹介
信州・マルサ果樹園
(長野県長野市)
” やっぱり自分が食べて おいしいと思うりんごをつくらなきゃ! ”
和哉
貞夫
監督はしねえさ、家に戻ってきて留守番だ!
安子
えぇ!草刈り2回くらいやってたじゃない。
和哉
そうそう、昨日は真っ暗になるまでやったよね。最初のうちは、ばあちゃんといって遊びながらちょっと手伝ってたけど、まさか自分が継ぐことになるとは思わなかったよ!
安子
本当にじいちゃんとばあちゃんの後を継いだ和哉は貴重な子だと思ってるよ。
和哉
確かに、じいちゃんばあちゃんの畑を孫が継ぐってあんまりないのかもしれないね!去年は一部の畑を俺がやってたけど、今年からは全部俺の名前になって新たなスタートを切った感じがするよ。
貞夫
最初、百姓やるって言った時はびっくりしたわ!和哉はよく話もできて営業が上手だしな。
安子
じいちゃんもばあちゃんも和哉がいると本当に安心。なんとかやってくれるって思っているよ。
和哉
ふたりがこだわった品質を維持しながら、りんごづくりを続けていきたい!おいしく完熟したものを出したいという魂を引き継ぎつつ、減農薬についてこれからもっと力を入れていきたいな。やっぱり自分が食べておいしいと思うりんごをつくらないとって思うよ。
安子
うん、お客さんにおいしいものを届けるために完熟りんごをつくり続けようね。
長野市豊野町で60年以上りんご栽培を行う信州・マルサ果樹園は、樹上完熟にこだわる。樹の上でじっくり熟させてから収穫したりんごは、一口噛めばじゅわっと果汁が溢れるおいしさ。
信州・マルサ果樹園
代表者名:三ツ井和哉
じいちゃんもばあちゃんも今んとこ元気にやってるよね。ばあちゃんは俺と一緒に畑にでて作業して、じいちゃんは監督!