アルプスの風 ジュース＆ジャムセット

私たちが初めて出会ったのは志賀高原だったのよね。それから結婚して信州に移ってきて。二人とも地元じゃないのに信州には縁があったみたいだね。

そうだね。輝翔が生まれてからは時間をつくっては家族で信州を満喫してるよね。りんご園が忙しい時は輝翔はたくさんお手伝いしてくれるから、すごく助かるよ。

ぼく、りんご大好きだもん！あれ好き、夏あかり！

美味しいよね。品種によっても収穫する時期によっても味が全然ちがうから、その違いも楽しんでもらえたら嬉しいなぁ。それと生のりんごだけじゃなくて、ぜひりんごジュースも飲んでもらいたい！

そうだね。使う品種によって香りも味も全然違うし。生のりんごとちがって、りんごジュースなら通年で楽しんでもらえるから、園を始めるときからジュースをつくろうって決めてたんだ。

それに今回出品するジャムは、パンにつけるだけでも美味しいし、お料理の隠し味なんかにも使えるんだよね。ジャムと生のりんごを使ってお手軽アップルパイも美味しいよね。

そういえばお母さんの手づくりお菓子ってりんごのお菓子が多かったよね。そういうところから、りんごに親しんでもらえると嬉しいなぁ！食卓に並んだうちのりんごを何気なく食べて「このりんご美味しいね。どこの？」って言ってもらえるように頑張るよ。