「奇跡の海」有明海が育てた海苔セット

海苔漁師になるっていきなり仕事辞めてきたよね！反対するタイミングもなかったけど、うちの両親と一緒にやってくれて助かった。

うちも海苔漁しよったけん俺も小２の頃から手伝いよった。サラリーマン時代も土日は漁に出とったし、キャリアはあっとよ。経営者感覚の身についたけん、今サラリーマンに戻ったら出世するばい（笑）。

脱サラして、はじめは漁師やっとったけど、他社に加工ば任せたらトラブルのあってね。

それなら自分でしようって機械買ったったいね。それから加工するごつなって。

海苔漁師でも加工技術ば持っとらん人も、機械のなか人も多か。うちで加工して渡したら喜んでくれらすね。

福岡の海苔は、表面はザラってしとるばってん味はよかったい。ちゃんと加工せんとせっかくの海苔がもったいなか。どがんしたら風味そのままに美味しくできるかって考えに考えとる。

うちの商品は、味が良い一番海苔しか使っとらんけんか、２年前に始めたこの店も一般のリピーターさんが多くなっとる。みんなおしゃべりして帰らすよ。親しみ持ってくれとるけん店にいるのが楽しか。

海苔は見た目のパッケージが渋いのがほとんどばってん、若い人たちの家のインテリアに合うデザインばつくりたいち思た。今までのニーズとは違う若い世代にも、うちの海苔を楽しんでもらいたかね。