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湘南ビール

神奈川県茅ヶ崎市香川

つくり手/販売者・商品情報

湘南ビール お勧め5種類セット

湘南ビール お勧め5種類セット

根っからのビール好きがつくったので、 愛される自信があります


阿久津自分のバイト期間を合わせると、一緒に働いて5年くらいですか?
筒井そうだね。10月とか変な時期に入ってこなかった?
阿久津はい!ビールが造りたいと思って。
筒井俺もね、そうなんだよ。15歳からビールに関わりたいと思っていたから醸造学科のある専門学校にいって、インターシップして、ここに入社って感じ。2人ともビールが好きなんだよね。
阿久津そうですね。自分は20歳になってビールが好きになったのがきっかけでしたね。カナダのトロントにいっても飲み歩きしていて、やっぱりビールをつくりたいと思ったので、帰国してからここでアルバイト始めたんですよ。はじめは熊澤酒造=湘南ビールってつながってなくて、見学に来た時に初めて気づいたんですよ。「あ!そうだったのか!」って(笑)。
筒井ここ蔵元だもんね!ビールは、今の社長がアメリカに放浪してた時に現地のクラフトビールに出会って、ここを継ぐときに始めたんだよ。だから、うちのビールは酒粕とか糀を使ったのも扱えるんだよね。手造りだからこそ出せる個性っていうのかな。
阿久津そうですね。仕事は「腰を潰して一人前」って言われるくらい厳しいですけど、その辛さ以上のおいしさが味わえるビールだと思います。根っからのビール好きがつくった地元に愛されるビールですよね。



湘南最後の蔵元「熊澤酒造株式会社」は明治5年創業の老舗酒造メーカー。創業以来守り続けてきた日本酒にとどまらず、地ビール、古民家レストラン、工房をリノベーションしたギャラリー&雑貨屋まで展開中。



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つくり手/販売者・商品情報

つくり手名 湘南ビール
住所 神奈川県茅ヶ崎市香川
代表者名 熊澤 茂吉
URL http://www.kumazawa.jp
出品商品 商品名 湘南ビール お勧め5種類セット
商品内容 ・湘南ビール(300ml)×5本
 ※上記の中から、メーカーお勧めのビールを5種類お届け致します。時期により内容が異なりますので、味のご指定はお受け致しかねます。
特記事項
お届け時期 通年
お届け地域 全国
受取日確認 必要なし
お届け温度帯 冷蔵
賞味期限 冷蔵120日 冷蔵庫で保管いただき品質保持期限以内にお召し上がり下さい。

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