商品番号:202505
果樹園の手作りジャム&ジュースセット





商品番号:202505
果樹園の手作りジャム&ジュースセット
商品内容
- ・ジャム(140g×2本) ※アンズ、プルーン、ブルーベリー、りんごなど季節に応じて ・ジュース(180g×5本) ※リンゴ、プルーン、ブルーベリー、カシス、プラムなどのジュースの詰合せ
賞味期限:
1年以上2年未満(種類によって差がある)
お届け温度帯:
常温
お届け時期
通年
つくり手紹介
J&Jアップル草間
(長野県南佐久郡佐久穂町)

左から 草間みちよ(母)、草間久美(子)、お父さん
"お客さんが喜んでくれるって すっごくうれしいことなのよね"
みちよ
もともとはリンゴ農家だったけど、お父さんが新しいものを取り入れるのが好きで、果樹の種類が増えて、加工を始めて、農園で飲食ができるようにして…で、幅が広がっちゃったのよ。
久美
始めるのはお父さんで、軌道に乗せるのはお母さんだよね。
みちよ
お客さんが喜んでくれるとすっごくうれしくて、ついやっちゃうのよね。
久美
いろいろ大変だけど、それを楽しんでるのがすごいよ。やると決めてから実行するまでが早いし。
みちよ
お父さんは「石橋を叩く」どころか、「落ちそうな橋だって飛び越えりゃ大丈夫」ってタイプだから。
久美
うちにはストップをかける人がいない…。
みちよ
そうね。でも、ここまでできるようになったのは、久美さんが手伝ってくれたからよ、販売もパソコンもすっかりお任せだし。最初のうちは久美さんが店番だと「母ちゃんはどうしただい?」って常連さんに聞かれてたけど、最近は私がいると「娘はどうしただい?」って言われちゃう。看板娘の世代交代だね(笑)
久美
でもお母さんはブログ始めたじゃない。チャレンジャーなんだよ。
みちよ
そうかも。「J&J」は「ジャム&ジュース」の頭文字だけど、「自分でつくって、自分で売る」でもあるし、「自業自得」でもある?うちはみんな「飛びつき虫」なのよねぇ。
久美
飛びつき虫って…(絶句)。でも否定できない(笑)

1万坪の広大な果樹園でリンゴを中心に様々な果物を栽培しています。ジャムもジュースも、手塩にかけて育てた完熟果実が材料。保存料無添加です。旬のおいしさがギュッと詰まってます!
