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南四国ファーム

愛媛県宇和島市吉田町沖村

つくり手／販売者・商品情報

「粒楽」冷凍しらぬい

南四国ファーム生産者のみさなま

「粒楽」冷凍しらぬい

美味しいみかんづくりが出来る土壌と技術を、次の世代に継いでいきたい

調査隊	皆さんは会社を始めてどれくらいになるんですか?
つくり手	我々の会社は1999年の設立ですね。弊社のある愛媛県宇和島市吉田町はとても長い歴史のあるみかんの産地なんです。諸説ありますが、1793年に土佐からみかんの苗木を持ってきたことがはじまりであるという書籍があるんです。
調査隊	200年以上の歴史があるんですね!確かに宇和島といえばみかんですもんね。
つくり手	ただ徐々に地域自体の人口や生産量が減少しつつあるのも事実なんです。でも、宇和島は全国トップクラスの産地として誇りを持って栽培している若手農家もまだまだ多いんですよ。
調査隊	そうなんですね!そんな環境の中で会社を設立しようとしたきっかけは何だったんですか?
つくり手	いくつかありますが、農薬をなるべく使わないなど出来るだけこだわったみかんづくりをしたかったということが一つありますね。一刻も早くこだわりのみかんを全国のお客様に届けるにはどうしたら良いかを考えた結果、会社を設立しようと思いました。
調査隊	だから美味しくて安全なみかんが出来るんですね!これからやっていきたいことはありますか?
つくり手	我々が美味しいみかんづくりが出来るのも先人が素晴らしい土壌と栽培技術を繋いできてくれたからです。これらをしっかりと次の世代に繋いでいくことが使命だと思っています！

みかんの一級産地宇和島で、太陽と潮風をたっぷり浴びた美味しいみかんつくる「南四国ファーム」。旬の時期に加工している冷凍・乾燥みかん「粒楽シリーズ」は、無添加で果実の味わいを一年中楽しめる。

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つくり手／販売者・商品情報

つくり手名	南四国ファーム
住所	愛媛県宇和島市吉田町沖村
代表者名	清家寿章
URL	www.kinahaiya.jp
出品商品	商品名	「粒楽」冷凍しらぬい
	商品内容	・冷凍しらぬい(500g)×2袋
	特記事項
	お届け時期	通年
	お届け地域	全国
	お届け温度帯	冷凍
	賞味期限	冷凍1年