紅玉林檎チョコ

渡邊さんはいわき駅前店オープンと同時に入社してくれましたよね。

面接してもらった時、古田さんは大人っぽく見えたけど、蓋を開けてみたら年下だったので驚きました（笑）！

いやぁ、すごく若い方が来てくれたなって思ったけど、蓋をあけてみたら年上でした（笑）！現場のまとめ役として、いつも頼りにしています。

うちは駅前店ということもあって、サラリーマンの方がよくお土産に買っていかれますね。

そうそう。チョコレート自体もこだわって作ってるけど、チョコの上質な甘さと塩キャラメルのしょっぱさの組み合わせがもう衝撃で！入社前からお土産品としてファンでした！

路面店なので、お店の前を歩いている方の声が聞こえるんですけど、「えー魚入ってるチョコ？」と誤解されたまま通り過ぎていかれる方が結構いて、それはちょっと残念です。

確かに（笑）。ただのお土産の形にとらわれない"いわきチョコレート"をもっと発信していきたいですね！

そうですね。いわきといえばの新名物にしていきたいですね。

2011年の東日本大震災をきっかけに県内の果物を使った商品もできましたし。引き続き地元の素材を使って、特徴ある商品開発も進めていきたいです。

古田さんがいつも頑張ってるのを見てますよ。一緒に盛り上げて行きましょう！