【ふじ】金澤はちみつプレミアムセット

ここに入ってから、蜂蜜には種類があることや色んな使い方があることを知って、ますます興味を持ちました。

同じく！初めてしぼりたてのを食べた時、蜂蜜ってこんなに美味しい物なのかって驚きました。あの感動は今でも忘れられない！

本物の蜂蜜は、ただ甘いんじゃなくて一つ一つの花の個性を感じますよね。まずはそのまま食べて、それぞれの味や香りを楽しんでもらいたい！

僕たちは蜂蜜を採ることを前提にしていないんですよね。もこもこの元気なみつばちさんを育てて、蜂蜜を分けてもらっている。そういう気持ちでみつばちさんと関わっています。

私は養蜂部ほど慣れていないので、採蜜の時は今でも少し怖いですね（笑）。

みつばちさんはパートナー。養蜂家の僕たちが優しく丁寧に接していれば、みつばちさんも穏やかになっていくんですよ。

なるほど。蜂蜜はお客様の健康を守る食品だと思っているので、製造部では栄養や機能性を損なわない方法で商品化することも大切にしています。

瀬川さんは大先輩ですけど、謙虚で仕事も細やか。色んなことができるので本当に尊敬してます。いい原料を分けてもらえるよう頑張るので、最高の技術で製品化お願いします！

密接に関わる部署同士、スクラム組んで良い商品作りをしていきましょう！