はらバウム（和三盆・はちみつレモン）

知り合いの会社から製造依頼があり、思い切ってバウムクーヘンの製造を始めたんですが、今では上田さんに製造をお願いできるようになり助かっています。

社長の熱意にお応えしたいと思い、入社させてもらったんです。

味の最終決定も上田さんの腕に任せていますし、既存商品のブラッシュアップもぜひお願いしますね。

はい！チョコかけバウムを事務所のところで販売し始めて以降、地元の人からの認知度も上がってきましたね。

近所の小学生が、学校帰りに100円玉持って買いに来てくれるんですよ。「ここのめっちゃうまいで〜」って友達に紹介してくれたり！

この間も、「今日も行く？」「いや、俺金ない。また明後日くらいにこよう」って話しながら通っていくのが聞こえました（笑）。

お菓子を食べる時って、みんな笑顔になるじゃないですか。もうそれが、この仕事の中で一番嬉しいし、楽しい！

そうですね。人の優しさや温かみも商品の中に込めてつくっていますから、おいしさと一緒に届いたらいいですね。

うんうん。営業は僕が頑張るので、上田さんにはそれをどんどんおいしくつくってください。ニコイチで一緒に前に進んでいきましょう！

はい！この道40数年ですが、一生勉強です。新しいことも学びながら、更にいい商品を提供できるよう頑張ります！