県産素材のふわふわシフォンケーキセット

崎山さんの栗を使わせていただいていますが、崎山さんとお会いするのは今日が初めてですね。とても温かい方だからいい栗ができるんだろうなって思いました。いつもありがとうございます！

こちらこそ。栗は須木の特産品ですから、使っていただいてありがとうございます！

栗の生産って、大変ですよね。特に栗拾い……！

そうそう、腰がね（笑）。生産者も多くてみんな一生懸命やってるんですが、ここも高齢化が進んでいるので少しづつ生産量は減ってきているんですよ。

須木の栗は、その味で日本一の評価をいただいた歴史もあるんですよね。

はい。「須木と言えば栗だね」って今でも知ってる人は知っているんで、これからも須木の栗を残していきたいなと思うんです。

残していくことも簡単ではないと思いますが、いいものなのでぜひ頑張ってほしいです……！

頑張りますよ。現状維持ではなく現状を打破するつもりで、さらに須木を盛り上げていきたいと思います！

商品を通して、この地域の良さを伝えられたらすごく嬉しいなと思います。栗のおいしい香りごと活かして、須木栗をもっと広めていけるような商品をつくりたいです。

前原さんなら、私たちの栗を全部任せられるなって思っています。これからもよろしくお願いします！