愛知県特産セット

元々はお弁当屋だけど、廃棄されている梨がもったいないから何かに使えないかと相談を受けたことをきっかけに、ドライフルーツの事業がスタートしたんだよね。

市場に出せない規格外の果物を使うけど、ここで大事につくられてきたことには変わりないから、そのまま食べても本当においしいよね！

そうそう！安城市の農家さんが一生懸命つくった果物そのものの味を、そのまま商品にして届けたいから、砂糖を使わず無添加でつくるのがこだわり。

固くて砂糖がいっぱいついているような物と比べると、ドライフルーツの概念が変わるかも……！

旬の時期にその季節のものを食べるのが一番おいしいと思うけど、ドライフルーツを口にした時に、例えば「冬の時はみかんがおいしかったよね」とか、旬の果物の味を思い出してもらえたら嬉しいな。

うんうん。お母さんの熱い想いや、家族経営するのが夢だなんて話を聞いているうちに、私もこの仕事を手伝いたいなと思ったんだ。愛知の果物や商品のこだわりを伝えられるよう、発信担当として頑張らなくちゃ。

季鼓ちゃんは確実に仕事を進めてくれるから頼もしいです！

お母さんはみんなを引っ張ってくれる分たまに抜けてるけど、軌道修正は任せてね（笑）。家族みんなで一つのものをつくっていこうね！