商品番号:1003299
完全ワラ焼き鰹タタキ「龍馬タタキ」1本ギフトセット





商品番号:1003299
完全ワラ焼き鰹タタキ「龍馬タタキ」1本ギフトセット
商品内容
- ・カツオタタキ(約350g)×1節 ・タレ(200ml)×1瓶 ・天日塩(6g)×1個
- ※アレルギー物質(28品目中): 小麦・大豆 ※自然解凍(約1時間~1時間30分)または、冷蔵庫内(約40分~1時間)での解凍を推奨しております。半解凍で切っていただくと身崩れが起きにくく綺麗にカットいただけます ※解凍後は、当日中にお召し上がりください。
賞味期限:
出荷日より30日
お届け温度帯:
冷凍
お届け時期
通年
つくり手紹介
株式会社ハマヤ
(高知県高知市)

"土佐の旨いを食卓に"

高知県が誇る名産「ワラ焼き鰹タタキ」の魅力を全国のご家庭にお届けするため、一本釣りされた新鮮な鰹を船上で急速冷凍し、四万十川流域の米ワラだけを使って、職人が一つひとつ丁寧に焼き上げた“完全ワラ焼き”の鰹タタキ「龍馬タタキ」をお届けしています。こだわりはタタキだけではありません。付属のお塩は、高知県黒潮町で太陽の力だけで作られた完全天日塩。そしてタレは、化学調味料を一切使わず、高知県産のゆずをふんだんに使った弊社オリジナル逸品です。ぜひ、土佐の自然と職人技が生んだ「龍馬タタキ」をご家庭でご堪能下さい。
