商品番号：1003425
桜島灰干し鹿児島定番詰合せ
商品番号：1003425
桜島灰干し鹿児島定番詰合せ
商品内容
- 桜島灰干し きびなご 100g、桜島灰干し 天然鯛開き1枚、 桜島灰干し さば半身1枚、桜島灰干し かんぱち切身2切、 桜島灰干し たかえび5尾（鹿児島県産）
- ※アレルギー物質(28品目中): えび・さば
賞味期限：
製造日から180日
お届け温度帯：
冷凍
お届け時期
通年
つくり手紹介
桜島灰干し家
（鹿児島県鹿児島市）
"桜島火山灰を100%使用した「低温熟成干物」"
鹿児島県姶良郡湧水町で魚の加工販売を行う清泉社(桜島灰干し家)。鹿児島近海で獲れた魚を、その日の内にさばき、灰干し製造を行う。全て手作業で、一つずつ丁寧につくる味は格別。