金銀の車えび（急速凍結車海老）

私は出身東京なんですけど、イルカを見たり美味しいもの食べたいなーと思ってふらっと天草に来たつもりが、もう何年いるんでしょう。

えー！そうだったの？！

そうそう！ちょっと長めの旅行に来たつもりが、こんなに天草の海と関わる仕事するなんて、全く想像してなかったです（笑）。

あはは！すごーい！人生何があるかわからんね（笑）。

天草特産品の通販に携わるようになって、地元の漁師さんや養殖業者さん、農家さん、沢山の生産者さんにお会いして、時にはかわいがってもらって・・・毎日リアルドラマですよ。

ほんとだよね。私は生産者さんたちの顔もだけど、それぞれの背景が分かるからこそ、美味しく食べていただけるようにって思ってつくってるかな。

私は直接お客様からの電話を受けるじゃないですか。「美味しかったからまた同じの送って！」って言われたり、お勧めした商品をとても喜ばれたりすると、ほんっと嬉しいです。

それをさ、生産者の皆さんにも伝えたらきっと嬉しいよね！

ですね。大切に育てた農水産物を喜んでくれるお客様がいるっていうことが分かれば、きっと励みになるはずです。

そうやってお客様と生産者さんの笑顔を繋ぐきっかけになるのが加工の仕事だよねー。益々気合だー！

私も！