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商品番号:1000008

地元野菜のお手軽おみそ汁セット

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商品番号:1000008

地元野菜のお手軽おみそ汁セット

商品内容

・キャベツと小松菜のおみそ汁(約8g) ×7袋
・大和まなと十津川なめこのおみそ汁(約7g) ×7袋
・国産野菜の具沢山みそ汁(約7g) ×7袋

※特定原材料:小麦


賞味期限:
製造日より1年

お届け温度帯:
常温



お届け時期

通年

つくり手紹介

農悠舎王隠堂

(奈良県五條市)

農悠舎王隠堂
左から 王隠堂正悟哉(弟)、根来典子(姉)

” 素材の味を生かすような昔ながらの家庭の味 ”

正悟哉

おれは若い頃からずっとここにいるんだけど、農園にお客さんが来てもおもてなしの場所がなかったんだよな。実家を15年くらい前に改装して、レストランをオープンさせたんだよね。

典子

そうそう、それで私は結婚後実家を離れていたけど、手伝いに来た。懐かしい実家で働くのもいいね。

正悟哉

ほんと懐かしいよね。うちが使ってる野菜は、農薬を必要最小限にして土づくりを大事にしてるし、加工品は化学調味料を使わず、味噌だって原料も含めてなるべく国産、添加物、保存料も最小限だから、身体に優しいね。

典子

そうだよね、やっぱりそういうものの方がいいよね。うちは素材の味を生かすために昔ながらの家庭の味にしているしね。普段はあまり野菜を食べない人にも野菜の美味しさを知ってほしいしね。

正悟哉

うちらはこの地域にたくさんの人が来てくれて、農家さんが農業を生業として続けていけるようにするのが使命だと思ってやっているけれど、自分達が地域を盛り上げるシンボルになりたいよね。

典子

ほんと、それよね。ここで若い人が育っていく環境を作りたくて研修の施設とかも用意しています。若い人だけではなくて老若男女いろんな人にここに来て欲しいですね。

農悠舎王隠堂

地域の農業を守っていきたいと意気込む姉弟。実家を改装したレストランで昔ながらの家庭的な味の料理を提供している。見つめる先にあるものはこの地域の未来。

農悠舎王隠堂

代表者名: 王隠堂政見

URL:http://www.nouyusha.com/