大藤ワクワク桃

若い頃は農家をやろうなんて思わなかったな。段々農業に興味を持ってきて、この頃は実家が農家で良かったなって思うようになったよ。

ここの土は火山灰土ですごく美味しいものが出来るよね。「大地は借り物」だから、この良い土を自分たちの代だけではなく、未来に残せるようにしたいね。

土に関しては、智ちゃんのこだわりはすごいよね。それに、桃を食べてもらって「よかったね」では終わらなくて。子ども食堂に出して喜んでもらおうとか、桃を食べてもらった先をみている考え方もすごいなと思うよ。

いいことも悪いことも返ってくるから、自分だけがいい思いをしようなんてよくないよね。応援して、応援されて、食を通して幸せの連鎖がつながって、みんなが笑顔になってくれたら嬉しいな。

自分たちから発信することで、その「輪」が少しでも広がればいいよね。

桃を作るのが好きで、とにかく楽しい！今日もめっちゃおいし〜って畑で叫んじゃった（笑）。こんなに美味しい桃、大事にしてこうねって思うよね。一年に一回しか収穫できないから、たくさんの人に美味しく届けたいよね。

たまたま自分たちがそこにいて、そこに土があって、気候があって…いろんな要素が絡み合ってできた桃だからこそ、この地域を大切にしながらやっていけたらいいな。