商品番号:1001393
さつまいもお楽しみセット
商品番号:1001393
さつまいもお楽しみセット
商品内容
・さつまいも(2S~Lサイズ混合)×約5㎏
※高系14号、シルクスイート、安納芋等からおすすめの品種をお届け致します。
※到着後はお早めに開封していただき、なるべく直射日光を避けた冷暗所にて保管をお願いいたします。
賞味期限:
青果物のため設定なし
お届け温度帯:
常温
お届け時期
10月上旬〜3月下旬
つくり手紹介
有限会社コウヤマ
(熊本県上益城郡益城町)
” 正解はわからん。それが農業ばい ”
香山
山本
なんでも経験が大事や。俺も若手の育成では敢えて失敗しろって言うとるばい。
香山
さすがベテラン(笑)。平成28年の熊本地震では道路も水も寸断されて、貯蔵庫の芋はなだれを起こすわ畑は波打つわ、被害は甚大やった。自宅が全壊して仮設住宅での生活が続く中、健ちゃんは農場の復旧に尽力してくれたばい。
山本
当時は大変やった。自然相手の農業は厳しい条件に対応できる力がないといかんばい。いつも予想外の結果の連続に、長年農業に従事する俺にも正解が分からんが、良い作物をつくりたいという農業への想いは若手に継承したいと思うとるばい。
香山
いずれ畑にも最新の農機具を導入して、若手の技術向上が望めたらええなって思っとったけど、健ちゃんのような想いがあって初めて意味を成すってことを、しっかり胸に納めとくよ。
山本
龍海は今が一番いい時期や。いろんな情報を吸収して俺にお裾分けしておくれよ。
香山
おう、頑張るばい!
平成3年、熊本県にて創業。さつまいもの生産から加工販売まで行う(有)コウヤマは、循環型農業と安心安全を徹底した生産ラインにより、新鮮なさつまいもやオリジナル加工商品をお届けする。
有限会社コウヤマ
代表者名:香山龍海
親父から経営を引き継ぐときには悩んだけど、経営者という立場は誰もが経験できるわけやなかし、これもいい勉強やと思って決心したと。うちは農業の他に加工販売もやっとるし、厳しい国際基準のHCCAP認証を受けた生産体制は安心安全な商品をお届けできる大きな強みばい。お客様のおいしいという声のためにも、もっと改善していかんとね。