商品番号:1001470
手づくり生キャラメルヨーグルト4個セット





商品番号:1001470
手づくり生キャラメルヨーグルト4個セット
商品内容
・生キャラメルヨーグルト(100g)×4個
※特定原材料:乳成分
賞味期限:
製造日から14日
お届け温度帯:
冷蔵
お届け時期
通年
つくり手紹介
筑波ハム
(茨城県つくば市)

” おいしい記憶を残せるような商品をつくりたい ”
齋木
岩浪
本当にこだわりが強い会社です。「そこまでする?」ってくらい手間隙かけてつくりますが、それをやらないといいものにならないんですよね。
齋木
そんな商品を「つくばの定番として、変わらない味だね」って喜んでもらえると本当に嬉しいです。
岩浪
はい。「やっぱりこの味じゃないと」っておいしい記憶をお客様に残せるようなものをつくりたいなと思ってます。
齋木
地場で40年やらせてもらってるから、地域の方々にもたくさん足を運んでいただける場所にしたいですよね。
岩浪
はい。販売所で「おいしかったよ」ってお客様の声を直接聞けるのが一番嬉しいですしね。自分たちもお客さんのことを覚えているので「〇〇さんきたね」とか、しばらくお顔を見ない方がいると「体調でも悪いのかな?」とかよく話してます。
齋木
うんうん。遠方の方にも、ギフト商品でつくばの空気感を感じてもらいたいですね。
岩浪
社長あっての筑波ハムなので、体を大切にしながらこれからもよろしくお願いします!
齋木
はい!筑波ハムの味を守り、次の世代に繋げていきましょう!

食肉加工品や乳製品の製造販売を行う、筑波ハム。昭和56年の創業時より手づくりにこだわり、職人の手で時間をかけてじっくり製造している。燻煙に使う薪割りも社内で行うこだわりっぷり。
筑波ハム
代表者名:齋木一素
外部コンサルとしての関わりから事業継承のお話をいただいたのですが、商品を食べ、筑波ハムのストーリーを聞いて、非常に感銘を受けて……!この技術と想いを残すために、継承することを決めました。